【资料图】
解答：
1、菠菜和豆腐可以同时吃菠菜含有大量的维生素和矿物质，而豆腐含有大量的蛋白质。两者都是营养价值很高的食物，可以一起吃。目前不用太担心菠菜中含有的草酸会不会和豆腐中的钙发生反应产生结石。
2、菠菜中草酸的含量比较高。事实是菠菜中的草酸在胃里与豆腐中的钙反应的概率很低，所以不会形成结石，也不会降低钙的吸收。如果真的担心菠菜的草酸会与豆腐中的钙生成草酸钙或结石，可以将菠菜煮熟或焯一下再吃，这样可以去除菠菜中的大量草酸。
3、菠菜和豆腐可以一起吃。在注意食材卫生的前提下，菠菜和豆腐同时吃是可以的，不会对身体产生不良影响。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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